Så var det lördag

Och jag hade inget tid igår för att skriva här inne.......

Jag hade verkligen fullt upp precis hela dagen. Först var det en massa ärenden som skulle skötas, och inköp av lite mat till helgen.

Sen träffade jag mina barn och hade en stund med dem.
Fikade och snackade, det var längesedan vi sågs bara vi tre. Det blev en massa skratt och tjejsnack......De e goa tjejer jag har.

Var hemma vid 6, satt en stund och vilade och sedan var det dax o duscha och fixa till mej för lite fredagsparty..

Halv 8 blev jag hämtad av min väninna och så bar det ner på stan, vi hade en verkligt trevlig kväll på Rådhuskällaren.

Det är så mysig atmosfär där nere, vita valv och massor med levande ljus, riktigt mysigt.

Vi åt en god middag med oxfile och fläskfile, massa goda såser och potatisgratänger och ett stort salladsbord.

Idag har jag slappat och läst en del, och så klart tagit igen all internet tid som jag förlorade igår.

Nu sitter jag och väntar på finalen av Körslaget, fast min favorit åkte ut förra veckan. Men jag gillar sådana lättsamma program där man får lite underhållning.

Får ju inte glömma.....

Dagens blomma......

<

Måste....

Liva upp denna gråtrista dag med lite färgglatt som jag hittade häromveckan.



Visst är de läckra!!!

Dagens blomma....

Idag verkligen suuuuger det.......

Efter något GOTT!!

Vad är då gott kan man undra, är det något sött, surt, salt, beskt eller kanske smaken umami.
Det är ju de smaker vi kan känna.

Nej inget beskt iallfall, och inget surt eller salt heller, men förr hade jag dille på sura eller salta godisar.

Då återstår ju sött eller umami, men de hade ni väl räknat ut direkt..hihi..

Umami??? vad e de o hur beskriver man de då?

De förklarar smaken umami som något fräsch o färskt, en smak som förstärker kan man säga, jaha tänker jag direkt då jag precis har läst boken "Den hemlige kocken" alltså glutamat. Nej glutamat är jag deffinitvit INTE sugen på alls.

Men umami finns i tomater, parmesanost, soltorkad tomat, serrano och parmaskinka, misosoppa, fisksås,grönt thé och soja.

Klart det hade varit gott med lite sådant som skinka och ost.

Nej, känslan drar mer åt det söta hållet ska jag villigt erkänna.
Jag tänker mer i banor som mörk choklad, kakor som kladdkaka och bakelser.

Varför blir man så fruktansvärt sugen ibland???

Kan det vara kroppen som saknar något, kan ju inte vara vitaminer och mineraler man saknar precis, för det finns väl inte sådant nyttigt i godsaker.

Boven är nog hjärnan faktiskt, det sägs ju att den lever på socker.
Så chefen själv är det som är skulden till ens sockersug, det gäller ju bara då att inte lyssna och att man arbetsvägrar så att säga....haha......

Men håll med mej, visst ser det gott ut;)

Dagens blomma....

Idag...

Ringde en av mina bästa väninnor. Vi har inte hörts på evigheter. Fantastiskt kul att höra hennes röst där i andra sidan av luren.

Vi pratade i 2.5 timmar!!!!!!!

Tänk att man kan ha så mycket att prata om, så man kan prata så länge.

Jag får ju inte glömma.........Dagens blomma!!

Ranunkler

Idag vill jag.....

Visa en fin burk som jag hittade häromdagen.



Visst är den fin??

Jag samlar på burkar av olika slag, har en del som är riktigt gamla faktiskt. Har fått flera gamla kaffeburkar av svärföräldrarna samt så fina kakburkar av min mamma.

Ska ta och fotografera dem imorgon faktiskt och lägga upp dem här.

Dagens blomma.....

Vacker bukett med Gerbera och något grönt som jag inte vet namnet på.

Söndag och lite funderingar

Fyy... vad helgen springer iväg. Vad har man hunnit göra på sin fritid egentligen?? Inte är det mycket denna helgen tycker jag.

Var på IKEA en sväng igår eftermiddag med äldsta dottern, hon skulle köpa lite till sitt lilla hem.
Jag var duktig... jag köpte INGENTING.

Den siste tiden har jag faktiskt haft köpstopp. Då barnen flyttade till eget bo så bestämde vi att nu ska det rensas och kastas. Inget nytt ska köpas förän vi har fått ordning i alla skrymslen och vrår.

Ja...vad har mer hänt denna helgen då????

Några maskiner tvätt har tvättats, lite dammsugning och så har jag läst den bok som jag håller på med.



Den hemlige kocken av Mats-Erik Nilsson

Den handlar om det stora matfusket som bedrivs av livsmedelsfabrikanterna.
Ruggig och chockerande läsning faktiskt.
Men en mycket bra bok som jag varmt rekommenderar. Det har resulterat i att jag är väldigt uppmärksam då jag handlar på tillsattsämnen som står som E-nummer. Läs den här boken, den kommer verkligen få er att tänka till och se lite annorlunda på maten ni stoppar i munnen.

På tal om mat.....

Nu kurrar det i magen, återkommer senare........

KRAM

Denna kramen vill jag skicka till Mortys Hörna, Mina pojkar, mitt pyssel och mina pärlor samt Odi et Amo



Gör som det står:
Ta med dej kramen och skicka den vidare.

Award

Jag har fått äran att ta emot en award av Mortys Hörna

Tusen tack bästa vän!!!



Reglerna för Awarden är enkla.

Jag som har mottagit Awarden, lägger upp den på min blogg, länkar till bloggen som jag fått den ifrån. I min tur delar jag den vidare till mammabloggar jag tycker förtjänar den! Och lämnar så klart ett meddelande inne hos Dem, om att de har fått den

Fredag

Och sista arbetsdagen i veckan, iallafall om man jobbar måndag till fredag.
Förr jobbade jag även på helgerna och då var man ledig på vardagarna, både på gott och ont.

På dagens inköpsrunda köpte jag färska musslor. De är vildfångade och så läckra då de blir tillagade.



Här kommer vårt recept:

1 nät musslor som tvättas
smör
hackad lök
vitlök
italiensk peperoncino
vitt gott vin
vispgrädde

Hacka löken o vitlöken, fräs i smör, ner med de tvättade och kontrollerade musslorna, låt ånga några minuter, häll på vitt gott vin. Låt puttra ett par minuter. Häll på lite vispgrädde och låt den koka upp.

Servera med baguette.

Till detta drack vi ett verkligt gott vin som vi aldrig testat innan. Ett Sicilianskt vin med riktig fruktig smak av mango, ananas och äpple.



Vill jag verkligen rekomendera!!

Ciao..

Nu har jag....

Smält alla intryck av mässan som jag var på.
Tänk att det kan ta så lång tid att lägga rätt allt i hjärnan, eller så är det jag som är såååå lååååångsam.

Så kul att få sett alla nya läckra inredningsdetaljer som kommer i vår och sommar, tänk så mycket det finns och till allt detta finns det köpare. Är inte folks hem fulla snart??

Allt från omslagspapper, band och rosetter till blomsterkrukor, dukar, prydnadssaker, gardiner och möbler.

En hel del vackra smycken fanns också att beskåda.

Färgerna till våren då det gäller inredningsdetaljer går i knalliga färger som orange, limegrön, lila, turkos och vitt och svart också givetvis.
Mycket metall fortfarande, stora vaser och krukor ska det vara.
Kuddar i grått och turkos.

Mycket lantligt är fortfarande modernt. Så snyggt tycker jag men då får man ju bo på landet tycker jag.

Smycken ska vara stora, gärna med kedjor i silver och stora klockor med grova länkar.

Barnen ska leka med träleksaker, där fanns allt från träjärnvägen till stora "gunghästar" som föreställde sportbilar och motorcyklar.

Att promenera på en sådan mässa som Formex tar på krafterna och efter 8 timmar där så är man TRÖTT, både i huvudet och framförallt i benen.
Så då var det underbart att få kasta sej på sängen en stund för vila, för sen skulle vi dra ut på stan.
Vi hade bestämt med två goa kompisar att vi skulle ses och äta och snacka bort ett par timmar.
A hämtade oss med bil vid hotelet coh så körde vi in på Södermalm och träffade R, vi åt på Söderkisen, ett trevligt kvartersställe med god mat.

Tiden går ju så fort då man har kul och snart var det dags att söka upp kudden och få lite vila.
Tillbaka på rummet så somnade vi nog ganska så snart.

Söndag förmiddag tog vi ytterligare en runda på mässan för att kolla in den hallen som vi inte hann med på lördagen, innan det bar iväg hemmåt igen.......8 timmars bilresa ner mot södern och regnet som mötte oss vid Skånegränsen.

Shopping, shopping, shopping..............

Är skoj!!
Ja det beror väl på vad man shoppar kanske.....
Men igår var jag ute en sväng och hittade faktiskt lite nya kläder, det blev 2 par svarta byxor. Helt raka och enkla, men sååå sköööna.

Gick en sväng med min väninna vid 11-tiden och vi tog en kaffe som va sååå god, sen vid 2 var vi och lunchade på stans godaste Thaimat.

Ikväll

Vill jag visa en underbar liten ängel som jag hittade häromdagen.



Jag har samlat på änglar i flera år och vart jag än är så letar jag efter dem.

Då jag var i Peterskyrkan i Rom för ett par år sedan, fotograferade jag dem i MÄNGDER.

Nu är jag hungrig....

Är ju snart dax att laga lite middag.
Var på Coop Forum innan idag och vandrade runt där utan så mycket matinspiration.
Men så kom jag på att det var ett tag sedan jag åt Taco gratäng.
Så de får det bli idag.

Lätt är det också.....

Färs
Taco krydda
Creme Fraiche
Creme Cheese typ Philadelphia
Riven ost

Stek köttet och blanda i kryddan, rör ihop ost och creme fraiche.
Lägg cremefrache blandningen i botten på en ugnsfast form. Häll på köttet.
Toppa med riven ost.
In i ugnen till osten smält.
Servera med guacamole, nachos och sallad

Smaklig spis!!

Hussvamp och fukt

Idag har jag haft besök i huset av Anticimex för en 4 års besiktning.

Vi har en försäkring mot fukt och hussvamp. Vi bor ju iofs i ett hus som inte är så farligt gammalt (19 år) men jag tycker det känns tryggt att veta att det inte finns varken fukt, mögel eller svamp här.

Så det blev genomgånget precis från golv till tak och allt såg ju givetvis bra ut, phu...då kan man andas ut i 4 år till.

Läste för en tid sedan om just det här med svamp, hur det sprider sej och att det är i princip inget man kan göra åt det utan bara riva hela huset.

Hallååååå!!!!!!!

Nu är jag tillbaka igen i hemmet, efter turen till Stockholm.

Det är ju en del mil att åka, men vi gav oss iväg vid 1 tiden i fredags och var uppe vid halv 8 tiden på kvällen.


Checkade in på vårt hotel Rica Talk Hotel ute vid Älvsjömässan, ett mycket trevligt hotel.
Vi var trötta efter resan och stannade på vårt fina rum och vilade och såg Lets Dance.









Vi skulle ju vara på mässan redan vid 10 dagen efter så det fanns inte tid eller ork att gå ut i natten.


Får berätta mer imorgon, nu kallar sängen här känner jag.

Fredag

Inte ett moln på himlen idag och solen strålar underbart, men det är kallt brrrr...-5.

Idag styr jag kosan mot Stockholm.
Ska på mässa där i helgen. Ska bli jätteskoj att kolla in vad som kommer att bli nyheterna i inredningsbutikerna framöver.

Så jag återkommer här på söndag med en lägesrapport, och förhoppningsvis många nya bilder på skoj saker att shoppa och titta på.

Ha en bra helg alla som läser!!

Idag.........

Är det Tulpanens dag.

Det får vi fira med lite färgglada bilder!



Tufft att arrangera dem så här...

Vattengympa

Imorgon startar vattengympan igen efter juluppehållet. Ska bli kul att komma igång igen o plaska.
Vi är ett kul gäng på 10 tjejer som gympar i 33 gradigt vatten varje torsdag. Vi håller till på sjukhuset i deras varmvattenbassäng.
Det är så skönt för kroppen med vattengympa och man blir ju lätt som en fjäder i vattnet.

Lite kvälls skoj

Visor och annat gammalt bråte

Idag tog jag fram en gammal pärm som jag har i en bokhylla i arbetsrummet. Har inte haft den framme på åratal och var tvungen att se vad som fanns i.

Där i hittade jag en massa vistexter, som jag skrivit och samlat på då jag var i tonåren. Nej, inga texter som jag själv komponerat utan som jag skrivit av då jag lyssnat på låtarna.

Ja, tänk vad man sysselsatte sej med då man var ung och det inte fanns internet......

Jag har samlat på mej en hel del saker genom åren, men nu tror jag det får vara dax att göra sej av med alla dessa minnes saker och bra och ha, som man aldrig tittar på längre.

Jag lovar, det kommer att bli många turer till soptippen.....

Semlor

En slät bulle, mandelmassa, grädde och lite florsocker på toppen.

Tänk att det kan vara så gott!!!

Dagens färgkavalkad!!!!!

Ja som jag berättade igår så var jag ute och fotograferade lite, dessa vackra arranemang hittade jag i en blomsteraffär.


Denna är ju hur skoj som helst!!!!!!!!



Tulpaner är verkligen min favoritblomma just nu, tänk att ha en sådan här bukett med underbara färger........



En riktig vårskapelse, tänk vad en liten blomma kan göra för att man ska känna glädje.



Kolla handsken som håller i krattan!!! De va fräckt!!!

Min favorit parfym

Är för tillfället Narciso Rodriguez. Den doftar underbart.

Beskrivningen på doften är:

A woody, ambry fragrance for modern women
Conveys sophistication, intrigue & sensuality
Scent develops gently into warm tones of sun-kissed skin
First notes of Honey Flower, Orange Blossom & Amberlyn, Vanilla
Heart is Solar Musk, Tactile Musk & lingers with Tactile woods, Vetiver
Perfect for evening wear & special occasions

Gråååååått och trist...

Såhär grått.........


Idag är det verkligen grått och trist här, inte en glänta i molntäcket så långt man ser...
Verkligen trist att behöva ha ljuset tänt inne mitt på dagen för att man ska kunna se något överhuvudtaget.
Jag sitter och surfar en stund, för här är det bra ljus, på skärmen alltså... hahaha...
Jag tog lite fina bilder igår som jag tänkte lägga in i datorn och redigera. Kanske kommer ett av dem in här i ett inlägg senare idag.

Söndag

Och sista dagen på helgen.
Varför går den alltid så fort?
Man planerar en massa, de ska städas, tvättas, träffa familjen, släkten och vänner samt andra aktiviteter som man inte hinner med på vardagarna.
Man flänger runt ibland så man blir helt uttröttad.
Men denna helgen har jag tagit det lugnt, varit hemma hela lördagen, gick bara ut med soporna. Resten av dagen tillbringade jag med att dona o fixa lite inne, tog ett hett bad, samt att läsa och sitta vid datorn.
Det är avkoppling av hög klass :-D
Söndagen har gått fort, med besök hos äldsta dottern med sambo. De bor ett par mil från oss men tar 20 minuter med bil.
Det är tur man har bil.........

Voff...... voff...

Mina gosiga små gossar.

De är av rasen Petit Basset Griffon Vendeen


Den här killen är snart 11 år, men fortfarande pigg och med spring i benen. En kille som är lugn och sansad och inte hetsar upp sej så lätt.



Även detta en gosse, på snart 8 år, men lite mer bestämd av sej, passar det inte honom så surar han gärna. Men en go kille innerst inne. Men vill gärna bestämma över "storebror".

De åker med husse på jakt mest hela tiden, eller iallafall under jakt tiden.
De jagar gärna allt som rör sej, men rådjur och hare är de duktigast på.

Hemma sover de mest eller springer runt och snusar i trädgården.

Lets Dance

Är ju bara ett så härligt program.

Jag hejjar på Laila faktiskt, men Morgan är ju hur bra som helst.
Ja får se hur det fortlöper, man kanske får fler favoriter så småningom.

Vackra kläder och blingbling har de ju också på sej, det är ju halva nöjet med att se programmet.

Jag gillar sångarna med faktiskt, såg killen i ett annat program vid juletid, om det nu var ett uppesittarprogram, har bra röst. Minns inte namnet tyvärr.

Nej nu är det dax för sängen...............nattiiii

Dagen middag......

Var hälleflundra med sparris, smält smör och pepparrot. Maken fick potatis till, det äter inte jag.
Givetvis en smarrigt god sallad också, samt ett gott vitt vin.



Nu består kvällen av Lets Dance och lite data. Skönt att sitta o slappa en fredagkväll.

Vaknade

Redan 5 i morse, men somnade om igen en stund.

Vaknade sedan av ett fruktansvärt ljud på vår gata. Här där vi bor är så tyst och lugnt i vanliga fall att man reagerar direkt.

Ute på gatan stod en stor maskin som höll på att skära upp asfalt runt dagbrunnarna.

En fredag???
Ja, de förbereder väl för andra som förhoppningvis då kommer i nästa vecka och gör jobbet klart.
Ska bli kul och se hur lång tid det tar.

Det tar säkert tid....som vår gatlykta gjorde.

Vid vår garageuppfart har vi en gatlykta som slocknade och jag ringde för att få den bytt.
Jag fick til svar att de nog kom att dröja då alla sådana uppdrag görs från Göteborg.
Jaha........jag bor i Malmö???
Nåväl...förklaringen var att kommunen har ett företag i Göteborg som kommer ner och gör jobben då det finns tillräckligt många gatlyktor som är trasiga. Ok!!

Kan berätta att det tog 6 månader innan gatlyktan blev lagad!!!

Dagen för övrigt har varit jämnt grå, inte en solstråle har hittat sej igenom detta tjocka molntäcke.

Dax för en liten kaffetår...........

Till middag....

Blev det kyckling penang.
Jag älskar verkligen den röda thaicurryn.

Torsdag och........

Idag har jag börjat plocka ner mitt julpynt, ska rensa och sortera och lägga fint i nya lådor jag köpt. Det får bli flyttlådor som jag köpt på Bauhaus.

Har en massa ljusstakar och ljusslingor som ska gås igenom som jag inte har använt på flera år.

Hittade en del kulor, eller kanske jag ska säga smulorna av dem, som låg i en gammal trasig låda. Har inte haft ner den lådan från vinden på säkert 10 år.

Det har väl blivit så att man har köpt lite nytt och roligt istället varje år. Förr då barnen var riktigt små hade vi alltid röda kulor i granen, men efterhans som de blev större ville vi har olika teman varje år.

Ett år med bara silverkulor, ett år med bara guldkulor och ett annat år med bara vita kulor, och så vidare....................

Så då blir det ju att man har en del i sina gömmor.

Redan kväll och snart dax att börja med middagen

Vad fort dagen springer på.
Trodde jag skulle hinna göra massa under den ljusa tiden, men jag får väl fortsätta imorgon......

Sitter och funderar på vilken middag jag ska laga ikväll.
Mannen min har inte kommit hem från jobb ännu och det dröjer nog ett par timmar till kan jag tro.

Jag har en paket med lövbiff i kylen som jag ska ta o göra rullader av.

Här kommer receptet.

Supergoda rullader

Lövbiff
Baconskivor
Hackad gul lök
Persilja

Lägg en baconskiva, lök och persilja på varje lövbiff och rulla ihop till en rulland och fäst med tandpetare.

Rött vin
Tomatpure
Buljongtärning
Vitlök
Salt, peppar
Vispgrädde eller creme fraiche
Svart vinbärsgelé

Häll vin, tomatpure, buljong och riven vitlök i en gryta och koka upp. Lägg ner rulladerna och låt koka tills de är möra, tar nog en 45 minuter.
Krydda med salt och peppar, och rör i vispgrädde eller creme fraiche samt några skedar svart vinbärsgelé som får smälta ner i såsen.

Servera med potatis eller ris och en härlig sallad.

Ljuvligt gott.....

Smaklig spis!

Vårtecken!!!!!!

Jag var ju en sväng i trädgården för att mata fåglarna och samtidigt passade jag på att se om det fanns några vårtecken.
Jojomensan.....det fanns det.
Hittade både söta små snödroppar som tittade upp ur snön, samt videkisarna som hade slagit ut på en gren.

7 Januari 2009

Så konstigt det känns att skriva 2009, varför gör det alltid det??

Idag tittar solen fram............UNDERBART

Ja blir så pigg och glad.

Så idag ska jag försöka ta tag i lite arbete som legat i träda.

Det snöade i natt och nu ligger ett fint lager med snö på marken, först ska jag ut o mata fåglarna, fylla på deras matförråd.

De är så söta där de skuttar fram i trädgården på jakt efter något gott.

Rödhake

Talgoxe

Jag sitter här och längtar

Att få ut och resa.

Helst av allt skulle jag nu vilja åka till solen och värmen, precis var som, bara min frusna kropp får lite värmen, brrrrrr........ idag har vi inte så kallt iofs som det var igårkväll, då stod termometern på -11.9 huvaligen, det kanske inte låter så kallt för er som bor i norra Sverige, men här i Skåne där jag bor är det kallt. Det blåser ju nästan alltid här och då blir -11.9 som -30.

Nej åter till min längtan.........

Jag vill se lite nya spännande platser och uppleva saker och känna nya dofter.

Jag har varit ute och rest till en del trevliga platser, men mitt absoluta favoritställe är Toscana i Italien och Provence i Frankrike.

Där råder ett sådant lugn, precis som jag vill ha det.

Att det sen är vackert där, det gör ju inte heller något.

Florence vackra bro, med sin affärsgata.

Enligt mej är San Gimigano den vackraste staden, jag älskar bara dessa tak, med sneda vinga takpannor ligger de där på taken och är så charmiga.

Nej minsann......NU MÅSTE DE BLI EN RESA TILL ITALIEN TILL VÅREN

Jag sitter ju här och trissar upp mej och längtar så till den milda grad nu.....

Nej! nu ska jag fixa mej en capuccino...

Ciao

Då ska vi se........

Om jag kan klura ut hur den här sidan funkar. Kan väl inte vara så svårt, de är bara att klicka lite här o sedan klicka lite där så kommer det säkert att bli bra till slut.

Fungerade med att få dit en bild iallfall...........hihihi..........

Hallåååå

Ja då är man här också och fixar o trixar.