30 oktober 2009

Halloween och Alla helgons dag

Idag har vi varit runt på kyrkogårdarna och tänt ljus och gjort fint med blommor på nära och käras gravar.
Egentligen är det ju imorgon man ska göra fint, men det brukar vara kaos på kyrkogården då, så det är skönt att göra det redan på fredagen.







Det är så fint att se alla dessa ljus lysa då det är mörkt...


 
 
 
Då barnen var små skar man alltid ut läskiga figurer ur pumpor......nuförtiden har jag en keramikpumpa som jag brukar tända istället.

29 oktober 2009

Bacon och thé

Idag sitter jag här....snorig, hostig och allmänt vissen.

Är det baconflunsan som slått till tro?? Får verkligen hoppas att det är en vanlig förkylning......




Har känt i kroppen nu den sista tiden att något har varit på gång. Men men, vad är där att göra.....bara låta det ha sin tid.

Sitter här med en stor kopp varmt the under filten, lite goda theer köpte jag sist jag var i stormarknaden.

Lipton har kommit ut med nya smaker, eller för mej nya smaker kanske jag ska säga.....Just nu provar jag Liptons nyhet Bangalore Palace, svart the med apelsin.










Varmt och gott för både kropp och själ.........

26 oktober 2009

Höstmörkret lägger sej....

...tungt över mej....


Idag har det inte varit många lux genom de tunga grå molnen som hänger över hustaken.


Det är så viktigt att man får ordentligt med ljus under sin vakna tid. Man blir piggare och mår bättre på alla sätt och vis.


Jag känner hur trött och orkeslös jag blir under den mörka årstiden, jag behöver lite extraljus.


Så därför plockade jag fram min ljuslampa idag, som jag köpte för en del år sedan. Satte den på timer så den ska få väcka mej varje morgon.

24 oktober 2009

Typiskt Svenskt

Häromdagen var det invigning på ett av världens största IKEA (stod så i annonsen i tidningen)


Malmö har fått ett nytt jättevaruhus. Givetvis var jag ju tvungen att besöka det......


Kan ju verkligen hålla med på att det är stort och med en jätterestaurang. Samma varor som IKEA brukar ha och massor med underhållning nu i invigningstider.


Utanför kassorna var den vanliga korvbaren men också en stor butik med matvaror, som jag inte sett på varuhuset innan, mer de som säljs i de utlänska IKEA butikerna, sill, godis, sylt mm


4 timmar tog rundvandringen, med fika givetvis.

23 oktober 2009

Trick or treat.....





Ikväll ringde det på dörren, flera snabba klocktryckningar....verkade som någon behövde komma in fort...




Så jag begav mej till dörren snabbt.


Utanför stod ett gäng barn och vrålade BUS ELLER GODIS!!!!


Min första kommentar var......jag har inget godis hemma, då får det bli BUS!!


Nä, det behövs inte sa killen som stod för snacket...det går lika bra med pengar... ja minst en tia sa en annan...eller mer inflikade då en tredje.


Kolla här!! sa han som stod för snacket, vi har inte fått så mycket...han visade fram en platspåse med några småpengar i botten.


Ja vänta, sa jag och stängde dörren, gick in och hämtade en 20 kronors sedel och kom tillbaka till gänget.


Han som stod för snacket tog emot och kontrollerade sedeln mycket noggrant...KOLLA HÄR vrålade han glatt till de andra i gänget...HON ÄR KUUUUNG!!!


Hela gänget vrålade WOOOOOW....


Men är ni inte lite tidigt ute, är det inte nästa helg??? undrade jag...


Ja, jag vet vi är lite tidiga sa han som skötte snacket, men du vet, vi kommer nästa vecka också......


Jag är inte hemma då sa jag, så lova att inte busa med mej då.


Nej!!! på heders sa de alla i kör...DU E JU KUUUUNG!!!


Tänk vad en 20 kronors sedel kan glädja.........

01 oktober 2009

I frestarens garn.......

Idag måste jag fresta både Er och mej själv med en paj som jag åt hos en kompis för ett tag sedan.


Givetvis tog jag direkt receptet och ska baka hemma så småningom........









Plommonpaj med citron




150 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
3 msk socker
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt


Fyllning
800 g gula plommon, t ex mirabeller
1 citron
3 ägg
1 1/2 dl socker
3 dl crème fraiche
1 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver


Gör så här
Smält matfettet. Tillsätt mjöl, socker, bakpulver och salt och blanda till en jämn deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Förgrädda i nedre delen av ugnen i 225°C, ca 10 min.
Doppa hastigt plommonen i en gryta med kokande vatten. Dra av skalet från plommonen, halvera och kärna ur. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv av skalet och pressa ur saften. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda i crème fraiche, citronsaft, -skal och vetemjölet blandat med bakpulver. Lägg plommonen med den kupade sidan uppåt i pajskalet. Häll över citronsmeten.
Grädda i nedre delen av ugnen i 2225°C, ca 25 min..
Servera pajen lätt avsvalnad med lättvispad grädde.


Ljuvligt god!!!