Julmatsverkstaden är i full gång..

...och det börjar dofta gott här nu...

Först blev det Senapssill, Vitlöksill och Löksill.
Nu kokar revbenen i en Glöggmarinad, och sedan ska de glaseras med kryddig glace.

En liten paus med mat i magen och sedan är det igång igen....

Skinkan ska ugnsbakas och giljeras....

Repa Grönkålen och koka den i skinkspadet, sedan hackar man den och stuvar med grädde till Långkål, en Hallänsk julspecialité och supergott!

Mums!