Mina 365+1 foto 2012 samt lite annat: Regnet....

10 juli 2009

Regnet....

..de bara öser ner....

Ja vad ska man hitta på då???

Jo jag plockade fram lite ingredienser och började baka...det blev en underbart god jordgubbspaj.

Här kommer receptet!!!

Pajdeg:
150 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:
1 ägg
2 dl creme fraiche
½dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 liter jordgubbar

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform, sätt kallt i kyl medan du rör ihop fyllningen, skiva jordgubbarna. Lägg jordgubbarna i pajskalet och häll på fyllningen. Grädda i ugn i 200 grader i 25 minuter. Låt svalna innan du börjar äta, om du kan vänta så länge....

1 kommentar:

AnnCharlotte10 juli 2009 kl. 22:28
Verkar vara en god paj...vi gjorde en kaka med blåbär idag...det var också gott.
SvaraRadera
Svar

Jag blir så glad då Du skriver en liten kommentar.

Ställer Du en fråga, så svara jag här, så glöm inte kika in igen då.

Jag tycker det är skoj att se vem Du är så jag kan komma på besök i Din blogg, men givetvis är anonyma kommentarer också välkomna.

Tycker du att vissa kommentarer syns direkt, medan andra tar ett tag innan de kommer upp, beror detta på att jag har kommentarsgranskning för nya kommentarer på inlägg som är gamla/äldre än 2 dagar. Det beror på att jag missade läsa om någon skrivit i ett äldre inlägg. På detta viset så missar jag inget :)